Fonds pour l'Autonomie Alimentaire au Québec

CAGNOTTE (au 30 mars 2025)

Frais divers 25% 179.18$
Infos 15% 413.70$
Production 15% 448.03$
Sauvegarde 45% 1691.10$
TOTAL 100% 2732.01$

La patate en chapelet est un héritage autochtone. Ils parcouraient les rivières à la recherche de ces petits tubercules attachées les uns aux autres. Plus fibreuse que les patates, de plus petit format, mais beaucoup plus riche et goûteuse. C'est une plante envahissante et grimpante, donc pensez-y bien avant de l'introduire. 

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